Descubre cómo pasar de prescribir dietas que nadie sigue a tener pacientes que vuelven, mejoran y te recomiendan, en 91 días.
Sabes calcular una pauta nutricional. El problema es que el 80% de tus pacientes la abandona antes de terminarla. No es falta de voluntad del paciente. Es que nadie les ha enseñado cómo convertir esa pauta en comida real que puedan cocinar en su cocina de lunes a domingo.
Y eso no lo enseña ningún grado. Ni ningún máster generalista.
Días para transformar tu consulta
De prescribir pautas que nadie sigue a tener pacientes que vuelven, mejoran y te recomiendan.
Reconocida por instituciones de referencia en nutrición y salud
Los 3 problemas que están frenando tu consulta ahora mismo
Tus pacientes no siguen el plan
No porque no quieran, sino porque no saben cómo llevarlo a la cocina. Y tú no tienes las herramientas para enseñarles cómo hacerlo de forma práctica y sostenible.
Ante patologías complejas, improvisas
Oncología, disfagia, enfermedad renal. Sientes que te falta algo que la carrera no te dio, y eso genera inseguridad en consulta y peores resultados para el paciente.
Tu consulta no crece
Sin adherencia no hay recurrencia, sin recurrencia no hay recomendaciones, y sin recomendaciones sigues atrapada en el ciclo de captar pacientes nuevos para perderlos a las dos semanas.
Existe un método para cambiar esto. Y no es hacer más cursos de nutrición.
La diferencia entre una nutricionista que tiene lista de espera y una que lucha con la agenda vacía no está en cuánto saben de macronutrientes.
Está en saber convertir una prescripción nutricional en comida real que el paciente puede cocinar, tolerar y mantener en el tiempo.
Eso es exactamente lo que te enseño en Consulta clínica de alto valor en 91 días.
Días para transformar tu consulta
De prescribir pautas que nadie sigue a tener pacientes que vuelven, mejoran y te recomiendan.
Lo que consigues con la formación
Sesión 1 a 1 de diagnóstico profesional
En el primer día detectamos tus carencias prácticas concretas y diseñamos un plan de ruta personalizado para tu consulta. Sin rodeos.
Práctica presencial de técnicas culinarias clínicas
Aprendes a modificar textura en disfagia, ajustar densidad energética en oncología, reducir potasio en pacientes renales y mejorar digestibilidad en casos complejos, usando la cocina como herramienta terapéutica real.
Soporte grupal semanal durante 12 meses
Videollamada semanal y soporte por WhatsApp de lunes a viernes para resolver dudas de casos reales desde el primer día. Nunca más improvisas sola.
Sé honesta antes de pedir la sesión
Esta formación es para ti si…
- Eres nutricionista con formación en ciencias de la salud y quieres pasar de dar pautas teóricas a tener herramientas prácticas que tus pacientes puedan aplicar en su cocina real.
- Estás cansada de que tus pacientes abandonen el tratamiento antes de ver resultados y quieres construir una consulta con recurrencia y recomendaciones.
- Quieres sentirte segura ante pacientes con patologías complejas (oncología, disfagia, patología renal) sin improvisar ni depender del azar.
Esta formación no es para ti si…
- Buscas otro curso con vídeos grabados para ver cuando puedas y olvidar a la semana siguiente.
- No estás dispuesta a aplicar lo aprendido con pacientes reales desde el primer momento.
- Crees que el problema de tus pacientes es falta de información, no falta de herramientas prácticas para aplicarla.
Soy Pilar Hernández
Fundadora de @onmymeal, doctora en ciencias de la salud, académica y nutricionista oncológica.
Durante mi trayectoria académica dediqué mi doctorado internacional (UCAM/UC Davis, California) a investigar cómo aumentar la biodisponibilidad, estabilidad y absorción metabólica de compuestos bioactivos con efectos beneficiosos para la salud.
Fui dirigiendo mi trabajo e investigación a la intervención nutricional en pacientes oncológicos en tratamiento. Formé parte del equipo de rotación en un centro de excelencia internacional en el tratamiento del cáncer: el Memorial Sloan Kettering (MSK, NY, EEUU).
Durante estos años he podido acompañar a mis pacientes a pie de cama, en hospital de día y consultas. Todo ello ha dirigido mi investigación al estudio de la importancia de la intervención nutricional en pacientes con cáncer en la mejora de parámetros bioquímicos y metabólicos, y parámetros de composición corporal relacionados con la desnutrición.
Producción Científica
Solo 10 plazas por grupo.
La parte práctica presencial requiere grupos reducidos para asegurar corrección, seguimiento cercano y una experiencia realmente aplicada. Por eso solo aceptamos 10 nutricionistas por grupo.
Cuando las plazas estén llenas, la siguiente convocatoria no tiene fecha confirmada.
Agenda tu sesión gratuita
En esta llamada de 30 minutos analizamos tu situación actual como nutricionista, los cuellos de botella que están frenando tu consulta y si esta formación tiene sentido para ti en este momento.
Sin compromiso. Sin presión. Con claridad.
Preguntas frecuentes
Si has llegado hasta aquí, sabes que algo tiene que cambiar.
Puedes seguir prescribiendo pautas que el 80% de tus pacientes no va a seguir. O puedes aprender a convertir esa pauta en algo que el paciente puede cocinar, mantener y agradecer.
La primera opción ya la conoces. La segunda empieza en una llamada de 30 minutos.